贵州茅台“新商务”转型：打开营销新思路，能否真正走进消费者？
元描述： 贵州茅台“新商务”转型，瞄准新兴企业和客群，扩展商务宴请和亲友聚会场景，并从“卖产品”向“卖生活方式”转变，能否成功打开营销新思路，真正走进消费者？
引言：
在经历了价格波动和行业调整后，贵州茅台将“新商务”转型作为下半年战略，试图通过瞄准新兴企业和客群，扩展商务宴请和亲友聚会场景，以及从“卖产品”向“卖生活方式”转变，打开营销新思路。然而，能否真正走进消费者，仍需时间检验。本文将深入探讨贵州茅台“新商务”转型背后的逻辑，以及其面临的挑战和机遇。
新兴企业和客群：瞄准未来，挖掘新增长点
贵州茅台此次提出的“新商务”转型，主要以客群、场景以及服务三方面转型为主。在客群方面，贵州茅台将目光投向了“独角兽”、“专精特新”以及小巨人等企业，并希望培育新能源、生物科技、数字科技等新兴产业从业者为新消费群体。这一战略背后，是白酒消费主力人群的转变。随着“50后”和“60后”逐渐退出市场，1985年之前出生的商务及管理人群虽然是当前白酒市场的主力军，但未来市场增长点将主要来自于1985－1994年出生的普通白领和1995年以后出生的职场新人。
针对这群新生代商业人群，贵州茅台早已开始行动。6月初，贵州茅台相继叫停上海、四川等地区企业1499元平价飞天茅台政策，似乎也成为其在客群转型的第一枪。这表明，贵州茅台已意识到自身销售体系需要深入触达更广泛的消费者群体，尤其是那些隐藏着消费需求和消费场景的新兴产业从业者。
然而，瞄准新目标人群后，是否会为满足新客群消费需求转变而推出相应新品，则成为贵州茅台留给市场的一个“悬念”。从其瞄准的新群体和企业来看，均为高知客群且具有一定消费能力的群体。未来，贵州茅台有可能针对商务需求进一步深耕企业定制化服务，甚至不排除有可能调整产品战略，推出相应新品。
商务与聚会两手抓：场景扩张，拉近距离
新目标客群调整，意味着贵州茅台旗下产品消费场景也将随之扩充。随着白酒产业结构性调整持续深入，贵州茅台也进一步扩充消费场景以谋求破局之变。在“新商务”转型过程中，贵州茅台提出将针对潜力行业、未来产业开发商务消费，同时开发亲友聚会等场景。
飞天茅台作为现象级高端白酒产品，早已成为商务消费主力军之一。其品牌溢价以及自身金融属性，使其在商务宴请场景中具有绝对竞争力。但从亲友聚会场景来看，目前飞天茅台终端成交价格仍处于高位，对于当下主流消费群体而言，仍存一定消费差距。
进一步扩充商务宴请以外的消费场景，或许能够进一步拉近贵州茅台与消费者之间的距离。消费者消费的不是产品本身，而是产品能解决场景下的问题，场景创造需求。除传统的送礼、招待、宴席、小聚等消费场景外，更应该挖掘与延展更多与新生活方式匹配以及具有娱乐化的喝酒场景。
服务转型：从“卖产品”到“卖生活方式”，能否真正走进消费者？
无论是基于目标消费人群的客群转型，抑或是不断扩充的消费场景，都是贵州茅台为贴近消费者作出的选择。然而，如何在目标消费人群中刷“存在感”，成为摆在贵州茅台面前的又一挑战。
此次2024年半年度市场工作会上，贵州茅台提出从服务转型来看，营销思路要从“物以类聚”向“人以群分”转变，服务理念从“卖产品”向针对不同细分人群“卖生活方式”转变。
贵州茅台此前推出的茅台冰淇淋、酱香拿铁以及酒心巧克力等产品，都是“卖生活方式”的尝试。这些产品在一定程度上取得了成功，但似乎并非真正走进消费者生活。部分茅台冰淇淋已经成为临期商品，这表明，贵州茅台需要重新构建产品与消费者之间的关系，真正实现从“吸睛”到“吸金”。
常见问题解答：
- Q：贵州茅台为何要进行“新商务”转型？
A： 贵州茅台进行“新商务”转型是为了应对白酒消费主力人群的转变，以及消费场景的不断更新迭代。
- Q：贵州茅台瞄准的新兴企业和客群有哪些？
A： 贵州茅台瞄准了“独角兽”、“专精特新”以及小巨人等企业，以及新能源、生物科技、数字科技等新兴产业从业者。
- Q：贵州茅台如何扩展商务宴请和亲友聚会场景？
A： 贵州茅台将针对潜力行业、未来产业开发商务消费，同时开发亲友聚会等场景，并努力拉近与消费者的距离。
- Q：贵州茅台如何从“卖产品”转变为“卖生活方式”？
A： 贵州茅台推出了茅台冰淇淋、酱香拿铁以及酒心巧克力等产品，试图通过“生活方式”的营销手段，吸引更多消费者。
- Q：贵州茅台“新商务”转型面临哪些挑战？
A： 贵州茅台“新商务”转型面临着如何真正走进消费者，以及如何构建产品与消费者之间的新关系等挑战。
- Q：贵州茅台“新商务”转型能否取得成功？
A： 贵州茅台“新商务”转型能否取得成功，仍需时间检验。其需要不断学习，不断创新，才能真正抓住市场机遇，实现可持续发展。
结论：
贵州茅台“新商务”转型是其在当下市场环境下的战略选择，也是其寻求突破和创新的重要尝试。但能否成功打开营销新思路，真正走进消费者，还需要时间检验。贵州茅台需要不断学习，不断创新，才能真正抓住市场机遇，实现可持续发展。
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